| 简单南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 585克 | 简单南瓜饼热量/卡路里1583千卡 | |||

1/10. 南瓜去皮,把籽掏干净,备用

2/10. 切条,上锅蒸熟。(切小块点,熟的快)

3/10. 蒸南瓜的同时,准备白糖

4/10. 糯米粉。也可以用普通面粉,但是普通面粉做出来会硬,糯米粉就软一些(可以各加一半)我就是各加一点

5/10. 蒸熟的南瓜,用勺子把它撵成泥(不能加水)

6/10. 加入适量糯米粉

7/10. 加点糖,少加点。不然和出来的面会稠,不好定型

8/10. 和好面,分成等份,揉成团,下锅前压扁

9/10. 准备好工作。起火,倒食用油,油热下锅煎

10/10. 煎至金黄既可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、预防高血压、解毒杀虫等功效;可与燕麦、红枣、绿豆搭配;与北极虾、带鱼、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、延年益寿、止渴等功效;可与乌鸡、葡萄、莲藕搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、高脂血症、冠心病等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、去酒毒、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;