简单美味的手抓排骨的热量和减肥功效

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简单美味的手抓排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪小排骨	克	2465千卡	397千卡	29.06克	30.3克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
总量	987克	简单美味的手抓排骨热量/卡路里2925千卡
热量2925千卡，相当于侧泳366分钟消耗的热量...480

简单美味的手抓排骨的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪小排骨（一斤半）、番茄酱（看量）、黄瓜（几片）、姜（二两）、白糖（适量）、盐（少量）、香油（少量）、生抽少量（适量）

1/2. 买排骨，短根切两节，长根三节，就可以了，
买回来的排骨洗干净，在放菜盆里泡两小时去血，在洗干净，去水，切姜片，放少量盐加少量生抽，腌制一小时。

2/2. 热锅放少量油，炒白糖，炒至去泡，放排骨，不要姜片，中火炒到排骨煎香味出来，加水，水量盖排骨还要多两指，大火煮沸，加入几勺番茄酱，转中火，在转小火，煮到快收一半水，放几滴香油，在煮收汁，快收完汁在放少量番茄酱，翻炒，翻炒匀称就可以关火了，用筷子夹到盘子里，在切几小片黄瓜装饰，就可以了，简单好吃，不油腻，动手学学吧！

食材功效信息

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、防癌、清热解毒等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、生津止渴、健脑安神等功效；可与豆腐、木耳菜、鱿鱼搭配；与芦柑、芹菜、红枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、帮助消化、驱散寒邪等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、清理胃水等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

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