| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 369克 | 炸薯条热量/卡路里294千卡 | |||

1/3. 土豆切成条

2/3. 将切好的土豆放入锅中沸水煮3分钟…捞出尽量沥水沥干…包好保鲜膜放入冰箱中冷冻

3/3. 冷冻好后倒入已热好的油中小火炸至金黄…沥油后装盘将盐撒上即可…
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、调中、健脾利湿等功效;可与肥牛、醋、豆角搭配;与石榴、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、止血等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、治疗高血压、润肠通便等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;