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香菇海苔奶酪蛋饼

香菇海苔奶酪蛋饼的热量和减肥功效

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香菇海苔奶酪蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
海苔21千卡177千卡29.4克4.8克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
马苏里拉奶酪181千卡302千卡25.96克20.03克
总量395香菇海苔奶酪蛋饼热量/卡路里387千卡
割稻 热量387千卡,相当于割稻117分钟消耗的热量...198

香菇海苔奶酪蛋饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

香菇(2朵)、海苔(一张)、鸡蛋(2个)、马苏里拉奶酪(60克)、牛奶(2汤匙)、盐(少许)、葱花(少许)
香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解1

1/8. 准备食材。香菇洗净切片,海苔剪成碎片。

香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解2

2/8. 鸡蛋打散,加入牛奶和葱花,打匀。

香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解3

3/8. 锅里少许油,倒入香菇,炒熟。

香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解4

4/8. 改小火,倒入蛋液,摆动锅,使蛋液均匀铺开。

香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解5

5/8. 铺上海苔,撒上盐。

香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解6

6/8. 铺上奶酪,煎到奶酪基本融化。

香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解7

7/8. 卷起来,出锅。

香菇海苔奶酪蛋饼的做法图解8

8/8. 切段,有完美拉丝哦。只可惜我一手拉丝,一手拍照,技术不够,没抓到最完美的瞬间。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、增强免疫力、预防贫血等功效;可与花菜、荸荠、带鱼搭配;与海虾、鸽肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;

海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效;可与银鱼、干贝、海虾搭配;与菠萝、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、美容等功效;可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配;与白砂糖、红枣、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇海苔奶酪蛋饼热量387 千卡
  • 脂肪37.84 克
  • 蛋白质78.93 克
  • 碳水化合物76.25 克
  • 10864.6 毫克
  • 1109 毫克
  • 4.83 毫克
  • 372 毫克

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