| 小米煎饼果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 664克 | 小米煎饼果热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于爵士乐健身操93分钟消耗的热量...360 | |||||
小米煎饼果的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小米煎饼（1张）、西红柿（2个）、青瓜（1条）、腰梅肉（半斤）、大蒜（少许）、生粉（少许）、料酒/白酒（少许）、盐（少许）、白糖（少许）、生抽和老抽（少许）、姜（少许）、蚝油（少许）、金钊菇（两把）
1/5. 把金针菇切掉上面脏的部份 洗一下 下锅焯一下 捞起来 滴干水 冷后手撕一小条一小条 待用
2/5. 西红市切条 青瓜去皮切小条 用熟食板切
3/5. 个人喜好 我喜欢梅肉 把肉切条形 像焖五花肉一样的焖法 要是自己有肉酱料 再放点孜然之类的香料就更香了 焖肉部份就省略了 会做菜的 相信都会焖五花肉
4/5. 酸白菜乎略去~ 准备开动
5/5. 想怎么包就怎么包 个人很随意 不受框框条条限制
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降血压、生津止渴等功效；可与豆腐、蜂蜜、西葫芦搭配；与红薯、冰棍、白酒相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、强身体、促消化等功效；可与生菜、猪肉、莴笋搭配；与蜂蜜、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、利水消肿、美容护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消炎、调味等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米煎饼果热量560 千卡
- 脂肪14.29 克
- 蛋白质16.01 克
- 碳水化合物248.73 克
- 钠10900.9 毫克
- 钙340.7 毫克
- 铁5.91 毫克
- 钾1118 毫克