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红烧土豆鸡块

红烧土豆鸡块的热量和减肥功效

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红烧土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡块962千卡206千卡12.2克9.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1424红烧土豆鸡块热量/卡路里1690千卡
干砌墙 热量1690千卡,相当于干砌墙563分钟消耗的热量...180

红烧土豆鸡块的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡块(350毫升)、土豆(2-3个)、洋葱(1个)、青椒红椒(各一个)、胡萝卜(1个)、生姜(少许)、大蒜(少许)、黄豆酱(3勺)、蚝油(一勺)、料酒(少许)、酱油(少许)、盐(适量)、香菇(3个)
红烧土豆鸡块的做法图解1

1/14. 准备的材料

红烧土豆鸡块的做法图解2

2/14. 往鸡块里加盐 蚝油 生姜 大蒜 胡椒粉 料酒 酱油 腌制15分钟

红烧土豆鸡块的做法图解3

3/14. 土豆胡萝卜香菇切丁 洋葱小块

红烧土豆鸡块的做法图解4

4/14. 热锅下少许油 放洋葱生姜大蒜扁炒出香味

红烧土豆鸡块的做法图解5

5/14. 加腌制好的鸡块炒出变色

红烧土豆鸡块的做法图解6

6/14. 倒入土豆和胡萝卜翻炒

红烧土豆鸡块的做法图解7

7/14. 再加香菇

红烧土豆鸡块的做法图解8

8/14. 加洋葱和黄豆酱继续翻炒

红烧土豆鸡块的做法图解9

9/14. 均匀上色

红烧土豆鸡块的做法图解10

10/14. 加水

红烧土豆鸡块的做法图解11

11/14. 煮到土豆变软 加盐调味

红烧土豆鸡块的做法图解12

12/14. 等食材都软了加入青椒红椒

红烧土豆鸡块的做法图解13

13/14. 如果想要汤汁浓稠一点可以水淀粉勾芡 这样拌饭很好吃哦 图中是勾芡了

红烧土豆鸡块的做法图解14

14/14. 完成 明天的便当 拌饭吃超级美味呢

食材功效信息

鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有活血脉、补虚损、止白带等功效;可与首乌、松子、豇豆搭配;与鲤鱼、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、养颜、利水消肿等功效;可与豆角、豇豆、黄瓜搭配;与香雀、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、补钙、延缓衰老等功效;可与羊排、松子、牛肉搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、下气等功效;可与鳕鱼、菠菜、蜂蜜搭配;与西红柿、水萝卜、木瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、活血驱寒、帮助消化等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧土豆鸡块热量1690 千卡
  • 脂肪25.44 克
  • 蛋白质51.53 克
  • 碳水化合物171.74 克
  • 20533.8 毫克
  • 481 毫克
  • 21.52 毫克
  • 2110 毫克

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