| 汤饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1383克 | 汤饭热量/卡路里1276千卡 | |||
 热量1276千卡，相当于柔道128分钟消耗的热量...600 | |||||
汤饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（2公斤）、水（适量）、土豆（1个）、西红柿（1个）、胡萝卜（1个）、青菜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、醋（适量）、味精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 先把面粉加水揉成面团，和面时加点盐！用擀面杖擀成饼状，切成小的菱形面片，大约一厘米到两厘米！不好意思忘记拍照了
2/6. 西红柿切丁状，装盘备用
3/6. 土豆胡萝卜切菱形片用冷水泡上
4/6. 油锅烧热把葱姜爆香，放入西红柿炝炒，直到出现西红柿汁
5/6. 放入土豆胡萝卜片炒，放水烧开，把切好的面片放进去，煮熟调味，加入少许醋，蒜泥！放上青菜！准备出锅
6/6. 美味的汤饭出来了！酸酸的，味道不错哦！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容、养颜等功效；可与豇豆、豆角、肥牛搭配；与圣女果、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、生津止渴等功效；可与芹菜、西兰花、黄鱼搭配；与地瓜、鱼头、白酒相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、利尿、解毒生津等功效；可与西瓜、鳕鱼、菠菜搭配；与柠檬、杏、樱桃相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 汤饭热量1276 千卡
- 脂肪2.92 克
- 蛋白质19.36 克
- 碳水化合物131.88 克
- 钠46618.7 毫克
- 钙729.7 毫克
- 铁31.12 毫克
- 钾1070 毫克