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自制香甜早餐披萨

自制香甜早餐披萨的热量和减肥功效

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自制香甜早餐披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
小麦面粉1121千卡344千卡11.2克1.5克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量964自制香甜早餐披萨热量/卡路里1715千卡
推举 热量1715千卡,相当于推举572分钟消耗的热量...180

自制香甜早餐披萨的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、牛奶(250毫升)、黄油或熟清油(适量)、蜂蜜(适量)、咸盐(少量)、小麦面粉(适量)、青椒(2个)、虾仁(适量)、火腿(1根)、鲜玉米粒(适量)、玉米味沙拉酱(适量)、cheese(适量)

1/4. 先将咸盐+发酵粉+鸡蛋+油+牛奶+面粉混合和好,揉至面团表面光滑即可,用保鲜膜包好发酵1个小时左右;

2/4. 在此期间可以制作料食材:将青椒+火腿切丁与玉米、虾仁混合,放入沙拉酱即可;

3/4. 待面团完全发酵蓬松后分成小面团轻轻揉圆,然后用擀面杖擀成面饼样二次发酵一会(不易擀太薄),烤箱180°预热10分钟后,将面饼放在烤箱盘里放入烤箱150°烤十分钟后刷一层鸡蛋清继续烤20分钟;

自制香甜早餐披萨的做法图解4

4/4. 面饼烤好后可以用勺子把料食材摊到面饼上,然后盖上起司片,烤箱150°再烤15分钟即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、保护肝脏等功效;可与洋葱、玉米、干贝搭配;与牛奶、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、桃搭配;与空心菜、红糖、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与胡萝卜、鸭梨、桑葚搭配;与洋葱、豆腐干、白开水相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃消食、促消化等功效;可与鲳鱼、苦瓜、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制香甜早餐披萨热量1715 千卡
  • 脂肪21.81 克
  • 蛋白质55.37 克
  • 碳水化合物167.22 克
  • 1152.5 毫克
  • 345 毫克
  • 4.88 毫克
  • 685 毫克

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