| 香浓芝心火腿包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 438克 | 香浓芝心火腿包热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡，相当于林业工作143分钟消耗的热量...480 | |||||
香浓芝心火腿包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、牛奶（160克）、白糖（10克）、盐（3克）、玉米油（15克）、酵母（3克）、熟玉米粒（馅料）（适量）、火腿丁（馅料）（适量）、马苏里拉芝士碎（馅料）（适量）
1/11. 把除馅料以外的所有材料放入面包机，选择两次和面程序，揉30分钟，揉至面团光滑。
2/11. 面团发酵至两倍大，排气，平均分割成两份，揉圆，静置10分钟。
3/11. 把两份面团都擀成0.5cm厚的圆面片。
4/11. 取一片面片放入垫了油纸的披萨盘，均匀撒上熟玉米粒、火腿丁和马苏里拉芝士碎。
5/11. 然后覆盖上另一片面片，让两面片贴合整齐。
6/11. 二次发酵至两倍大，表面用叉子叉孔、刷蛋液、撒芝麻和披萨草。
7/11. 送入预热好的烤箱，180度、中层上下火、20分钟，烤至金黄色出炉。
8/11. 金黄诱人
9/11. 切开是满满的芝心
10/11. 成品图
11/11. 成品图
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与金针菇、猕猴桃、空心菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、除口臭、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、养颜等功效；
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营养信息
- 香浓芝心火腿包热量1145 千卡
- 脂肪104.06 克
- 蛋白质20.91 克
- 碳水化合物189.03 克
- 钠10074 毫克
- 钙327 毫克
- 铁4.13 毫克
- 钾252 毫克