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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量777蛋炒饭热量/卡路里576千卡
洗车 热量576千卡,相当于洗车192分钟消耗的热量...180

蛋炒饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、小葱(适量)、鸡蛋(适量)、米饭(适量)、盐(适量)、火腿(适量)
蛋炒饭的做法图解1

1/2. 把黄瓜胡萝卜火腿葱切成如图,备用。

蛋炒饭的做法图解2

2/2. 锅烧热放入油,油热后中火,打入鸡蛋快速滑炒,鸡蛋炒熟后放入切好的黄瓜,胡萝卜,火腿,炒一会后放入米饭,最后放入葱,放点点盐,翻炒后就可以起锅啦。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、清热利水、减肥强体等功效;可与醋、土豆、木耳菜搭配;与樱桃、枣、包菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、消食等功效;可与狗肉、圆白菜、绿豆芽搭配;与西红柿、红枣、白酒相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、促进消化、帮助消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与玉米、肥牛、青椒搭配;与糖精、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、益精强志、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量576 千卡
  • 脂肪15.41 克
  • 蛋白质33.96 克
  • 碳水化合物64.52 克
  • 11191.3 毫克
  • 228 毫克
  • 8.65 毫克
  • 691 毫克

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