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西红柿饭-夏天不开火

西红柿饭-夏天不开火的热量和减肥功效

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西红柿饭-夏天不开火热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米782千卡391千卡7.1克4.9克
糯米178千卡355千卡6.3克0.6克
312千卡93千卡18.6克0.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
腊肠117千卡584千卡22克48.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
总量1234西红柿饭-夏天不开火热量/卡路里1852千卡
聚会 热量1852千卡,相当于聚会1235分钟消耗的热量...90

西红柿饭-夏天不开火的做法共6个步骤

食材主料/辅料

大米(200克)、糯米(50克)、蒜蓉火腿(50克)、腊肠(20克)、虾(5只)、香菇(6朵)、青豆玉米粒(30克)、大蒜(3颗)、洋葱(1/3棵)、西红柿(1个)、有盐黄油(5克)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、蚝油(1勺)、生抽(2勺)、芝麻油(1勺)
西红柿饭-夏天不开火的做法图解1

1/6. 准备工作!两人份的大米和糯米(喜欢糯米饭,当然也可以全用大米咯)洗净先用水浸泡!然后可以把所有材料(除了西红柿)切吧切吧切切开~

西红柿饭-夏天不开火的做法图解2

2/6. 西红柿洗干净~顶部划十字刀,方便剥皮~

西红柿饭-夏天不开火的做法图解3

3/6. 把切好的配菜、大米、盐巴、黄油、混合均匀放入电饭煲,倒入比平时煮干饭要少的水(因为配菜、西红柿煮后会出水,免得饭太湿了)~按下煮饭键!等等等∠( ? 」∠)_

西红柿饭-夏天不开火的做法图解4

4/6. 煮饭程序跳到保温程序后,蒙15分钟,开锅!用筷子把西红柿的皮沿着顶部的刀口剥开,这一步要小心烫呀,???然后用勺子捣烂西红柿!加入黑胡椒、耗油、生抽、芝麻油搅拌均匀!在盖上盖子蒙3分钟(?????)? ??

西红柿饭-夏天不开火的做法图解5

5/6. 装盘!好好吃~

西红柿饭-夏天不开火的做法图解6

6/6. 夏天不开火,有饭有菜啦啦啦~

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、益脾胃等功效;可与白果、黑豆、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、活血行气、补中益气等功效;可与枣(鲜)、枣、香瓜搭配;与莲子、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、清热润燥、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、提高免疫力、防癌等功效;可与花菜、草鱼、豇豆搭配;与鸽肉、鹌鹑、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、预防心脑血管疾病、帮助消化等功效;可与莴笋、玉米面、洋葱搭配;与鸭肉、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿饭-夏天不开火热量1852 千卡
  • 脂肪172.8 克
  • 蛋白质80.38 克
  • 碳水化合物246.6 克
  • 13624.3 毫克
  • 1326.7 毫克
  • 63.23 毫克
  • 1622 毫克

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