蚝油冬菇扒生菜的热量和减肥功效

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蚝油冬菇扒生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
生菜	克	135千卡	27千卡	2.57克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
冬菇	克	184千卡	212千卡	17.80克	1.3克
生粉	克	160千卡	355千卡	0克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
花生油	克	585千卡	886千卡	0克	100克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
总量	1210克	蚝油冬菇扒生菜热量/卡路里2072千卡
热量2072千卡，相当于拖地板592分钟消耗的热量...210

蚝油冬菇扒生菜的做法共1个步骤

生菜（500克）、盐（适量）、生粉（调料勺2勺）、白糖（1勺）、冬菇（4朵）、胡萝卜（1小段）、辣椒（1个）、蚝油（15毫升）、大蒜（3粒）、花生油（适量）、大葱（一小段）

1/1. 把生菜洗干净，配料，冬菇，胡萝卜，葱，辣椒切丝备用，生粉加30ml水，烧开水烫生菜，水开加几滴油和少许盐，这样保证生菜不变色，下菜后翻两下水来看出来备用，炒锅放油，把配料倒入锅里翻炒，大约2分钟，加糖盐蚝油翻炒两下，倒入生粉欠，出锅加入生菜里面，大功告成！！！

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、消脂减肥、增进食欲等功效；可与鸡蛋、大蒜、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、清理胃水等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、减肥、抗氧化等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气益胃、祛脂降压、防治感冒等功效；可与鲑鱼、青豆、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；