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鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼的热量和减肥功效

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鸡蛋卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小麦面粉1121千卡344千卡11.2克1.5克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量735鸡蛋卷饼热量/卡路里1532千卡
变式平板支撑 热量1532千卡,相当于变式平板支撑219分钟消耗的热量...420

鸡蛋卷饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

小麦面粉(适量)、生菜(适量)、鸡蛋(一个饼一个鸡蛋当然喜欢多加也可以)、火腿肠(适量)、番茄酱(适量)
鸡蛋卷饼的做法图解1

1/8. 先把面粉和成面团

鸡蛋卷饼的做法图解2

2/8. 把面团分成小份,擀成这样的饼状,(允许我自己也做不到很圆

鸡蛋卷饼的做法图解3

3/8. 在上面涂上使用油,涂抹均匀,卷起来压扁再重新擀成饼状,这一步我就省略了,一个人边做边拍照难免手忙脚乱!

鸡蛋卷饼的做法图解4

4/8. 打一个鸡蛋在碗里,搅拌几下,备用!这里就不上图了!平底锅中放油,油热放进做好的饼皮,待用,就不上图了!待底面起泡后迅速反到另一面,这时候会鼓起大泡泡,饼分两层,用筷子戳个洞,倒入之前准备的蛋液

鸡蛋卷饼的做法图解5

5/8. 稍等片刻蛋液凝固,把饼翻面,这样饼就做好了!外酥里嫩!

鸡蛋卷饼的做法图解6

6/8. 在饼上铺上洗好的生菜叶煎好的火腿肠,撒上一层番茄酱,喜欢吃辣可以加辣椒酱

鸡蛋卷饼的做法图解7

7/8. 这张图拍的不是很清晰,大家将就看吧

鸡蛋卷饼的做法图解8

8/8. 再来一张,美味开吃吧

食材功效信息

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、和血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、促进血液循环、帮助消化等功效;可与大蒜、豆腐皮、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、防细菌感染等功效;可与香椿、海虾、肥牛搭配;与糖精、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、解热毒、润肠胃等功效;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、祛雀斑、生津止渴等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋卷饼热量1532 千卡
  • 脂肪21.92 克
  • 蛋白质42.07 克
  • 碳水化合物120.53 克
  • 40154.2 毫克
  • 228 毫克
  • 10.75 毫克
  • 1294 毫克

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