| 泡面汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 659克 | 泡面汉堡热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡，相当于种花155分钟消耗的热量...270 | |||||
泡面汉堡的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 将泡面用开水煮到八成熟
2/14. 捞出面过凉水用芝麻油拌开 以免粘连
3/14. 将牛肉馅儿用盐 黑胡椒 辣椒调味 压成肉饼
4/14. 将红椒 洋葱 黄瓜切小丁
5/14. 用模具在牛肉馅儿上压出一块肉饼 备用
6/14. 平底锅热油 将模具放上 在模具中间适量放入泡面 将鸡蛋打散 倒一半蛋液进放了泡面的模具
7/14. 在锅中再放入压好形状的肉饼 再撒上一点盐和黑胡椒煎
8/14. 在锅的一小块地方加入洋葱丁和红椒丁还有香菇片小火煎炒 加盐和黑胡椒调味 撒一些辣椒粉
9/14. 面饼一面煎好定型后 去掉模具 翻面煎
10/14. 牛肉翻面煎 撒上辣椒粉
11/14. 面饼一块煎好后 涂上你喜欢的酱料 将煎好的牛肉饼放在面饼上 放上一块芝士 小火慢热到芝士融化
12/14. 同样的方法制作另一块面饼
13/14. 将洋葱丁红椒丁 还有香菇片放在加了芝士的牛肉上
14/14. 再加一层酱料 盖上另一块煎好的面饼 插上小竹签固定 装盘！完成啦～
食材功效信息
泡面的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、小米面、海虾搭配；与牛奶、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、增强活力、促进代谢等功效；与羊骨、羊肉、莴笋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、帮助消化、防癌等功效；可与鸡蛋、火腿、排骨搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、降血糖、健胃消食等功效；可与花菜、明虾、小白菜搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡面汉堡热量696 千卡
- 脂肪45.61 克
- 蛋白质57.36 克
- 碳水化合物74.36 克
- 钠740.9 毫克
- 钙916 毫克
- 铁11.16 毫克
- 钾1566 毫克