| 柠香芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 1512克 | 柠香芝士焗饭热量/卡路里1138千卡 | |||

1/10. 基本食材合照

2/10. 鸡胸肉切大块下锅煮熟,用手撕成鸡肉丝

3/10. 米饭开煮(清洗不要过两遍以上的水,防止营养流失,热水煮熟的更快)

4/10. 食材处理成你喜欢的样子待用

5/10. 平底锅(有效防沾)放入适量橄榄油或其他油类烧热,洋葱爆香,放入蔬菜慢炒脱生

6/10. 放入切好小块去了皮的番茄炒软,放入番茄酱

7/10. 混入鸡丝,米饭如果煮的很硬,可以放适量水进去收汁,挤入柠檬汁,也可以顺手放入柠檬皮屑

8/10. 铺好米饭适量,铺满全部酱料

9/10. 撒上满满的厚厚的一层奶酪芝士

10/10. 烤箱上层,上管加热,150度左右,烤到芝士融化就好了,喜欢芝士脆的还可以烤到芝士出现焦点
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、止白带、调月经等功效;可与松子、茶树菇、油菜搭配;与鲤鱼、芝麻、兔肉相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、保护肝脏、防治肝病等功效;可与魔芋、大豆、橙子搭配;与红薯、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、养阴凉血、增强免疫力等功效;可与西葫芦、圆白菜、福寿鱼搭配;与鱼肉、海蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、提神、杀菌消炎等功效;可与排骨、羊肉、猪肉搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增强免疫力、促消化等功效;可与鳕鱼、比目鱼、大米搭配;与柚子、柠檬、苹果相克,同食可能会引起不适;