| 香香萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 117千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 粘米粉 | 克 | 988千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 277千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1830克 | 香香萝卜糕热量/卡路里2417千卡 | |||
 热量2417千卡，相当于换床单967分钟消耗的热量...150 | |||||
香香萝卜糕的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 萝卜用擦萝卜器（大孔）擦好 放少许盐抓出水 抓出来的水可以当500ml 的温开水里 也可不要
2/17. 泡发好香菇 虾仁备用
3/17. 泡好香菇 虾仁备用 我的香菇多泡了些 是用来做另外一个菜滴～
4/17. 将泡好的香菇 虾仁 切丁
5/17. 五花肉去皮，切丁。 用油爆香 加盐翻炒
6/17. 将切好的香菇 虾仁 放入爆香的五花肉一起翻炒 放入酱油
7/17. 乘出料后 锅内起油放入蒜苗头
8/17. 爆香蒜苗头后 将萝卜丝放入翻炒 2分钟后放入五香粉 翻炒 后放入250ml 水 忘记拍照了 这步-。-
9/17. 锅内烧的同时 可准备粉了 将粉称好后 加入温开水快速调制 随后加入炒好的萝卜丝 快马加鞭的搅拌 一定要快！
10/17. 搅拌均匀后 放入盆中 说来也怪 买得盆 刚好把这次的料装满 刚刚好的感觉满足了强迫症的我
11/17. 起锅蒸1个小时 大火
12/17. 粗来啦 放凉
13/17. 放凉后 切好 男票说有点像披萨-：-
14/17. 隔天 切好 长这样哦
15/17. 锅内放油 小火煎制
16/17. 香香萝卜糕 沾辣椒酱简直是.....升仙了
17/17. 啦啦啦～美味早餐
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利便、胃肠蠕动、利尿等功效；可与肥牛、排骨、五花肉搭配；与枣、木耳、金桔相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾养血、滋阴等功效；可与南瓜、丝瓜、蘑菇搭配；与菊花、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、帮助消化、提高性欲等功效；可与大白菜、龙须菜、荷兰豆搭配；与南瓜、番茄、木瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、提高免疫力、预防高血压等功效；可与牛腩、胡萝卜、武昌鱼搭配；与明虾、河蟹、北极虾相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、止烦、益精强志等功效；
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营养信息
- 香香萝卜糕热量2417 千卡
- 脂肪59.19 克
- 蛋白质60.97 克
- 碳水化合物335.51 克
- 钠15925.8 毫克
- 钙489 毫克
- 铁44.28 毫克
- 钾1183 毫克