红烧带鱼懒人必看的热量和减肥功效

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红烧带鱼懒人必看热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
带鱼	克	645千卡	127千卡	17.7克	4.9克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
桂皮	克	16千卡	199千卡	11.7克	2.7克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白酒	克	398千卡	295千卡	0克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	1401克	红烧带鱼懒人必看热量/卡路里1567千卡
热量1567千卡，相当于转呼啦圈313分钟消耗的热量...300

红烧带鱼懒人必看的做法共4个步骤

带鱼（适量）、大葱（1个）、姜（1块）、红辣椒（2个）、大茴（1个）、桂皮（适量）、大蒜（5个）、白酒（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、盐（适量）、青椒（1个）、香菜（适量）、白糖（适量）

1/4. 第一步主要是准备工作，油热后放入准备好的料铺满锅底，葱，姜，红辣酱，蒜瓣，大茴。

2/4. 5秒后用筷子摆满带鱼段，放白酒，老抽，料酒，酱油，盐，糖。没沾上料的用筷子轻翻带鱼。

3/4. 看到锅里料冒泡，加一碗开水，水位盖上鱼即可，中小火盖锅盖煮10分钟。

4/4. 最后大火收汁，放适量醋，青椒，香菜，出锅。

带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、泽肤养发、提高智力等功效；可与豆腐、豆腐丝、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、预防癌症、抗菌等功效；可与豆豉、樱桃、明虾搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、活血驱寒、温中止呕等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、健胃、减肥等功效；可与苦瓜、茄子、圆白菜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻、通脉止痛、暖脾胃等功效；可与狗肉、猪肚、蜂蜜搭配；