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微波炉蛋糕

微波炉蛋糕的热量和减肥功效

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微波炉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
4千卡59千卡2克0克
总量385微波炉蛋糕热量/卡路里650千卡
种花 热量650千卡,相当于种花144分钟消耗的热量...270

微波炉蛋糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、低筋面粉(3小碗)、盐(一小勺)、白醋(几滴)、可可粉(可加可不加)(60克)、打蛋器(1个)、微波炉(1个)、黄油(10克)、牛奶(1勺)、筛子(1个)、干果(适量)
微波炉蛋糕的做法图解1

1/12. 蛋黄、蛋清分离

微波炉蛋糕的做法图解2

2/12. 在蛋清中加一小勺盐,两小勺白糖和几滴白醋

微波炉蛋糕的做法图解3

3/12. 打发蛋清

微波炉蛋糕的做法图解4

4/12. 在蛋黄中加一勺糖,搅拌均匀

微波炉蛋糕的做法图解5

5/12. 可可粉,黄油加牛奶加热

微波炉蛋糕的做法图解6

6/12. 将热后的黄油倒进蛋黄液里,搅拌均匀

微波炉蛋糕的做法图解7

7/12. 3小碗低筋面粉过筛两次,倒入蛋液里

微波炉蛋糕的做法图解8

8/12. 用勺子上下翻拌至面糊,加入牛奶继续翻拌

微波炉蛋糕的做法图解9

9/12. 加入蛋白、可可液,搅拌均匀

微波炉蛋糕的做法图解10

10/12. 加入适量的干果

微波炉蛋糕的做法图解11

11/12. 放入微波炉烤串档,烤20分种

微波炉蛋糕的做法图解12

12/12. 出锅啦!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、辣椒、荠菜搭配;与鹅肉、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促消化、治肝顺胃等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消食化积、促消化、消除疲劳等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;

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营养信息

  • 微波炉蛋糕热量650 千卡
  • 脂肪112.71 克
  • 蛋白质32.27 克
  • 碳水化合物96.82 克
  • 49562.5 毫克
  • 433 毫克
  • 6.08 毫克
  • 310 毫克

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