| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 860千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 392克 | 曲奇饼干热量/卡路里1681千卡 | |||
 热量1681千卡，相当于做头发1681分钟消耗的热量...60 | |||||
曲奇饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（120克）、低筋面粉（160克）、牛奶（50克）、糖粉（60克）、盐（2克）
1/10. 120克黄油切丁室温软化，不能隔水加热哦
2/10. 加入60克糖粉，迅速打发黄油
3/10. 打发好黄油后，50克牛奶分三次加入，
4/10. 打发均匀后在第二次加入牛奶，均匀后加入第三次牛奶和盐
5/10. 筛入160克低筋面粉，拌匀
6/10. 烤盘铺锡纸，烤箱180度，预热10分钟
7/10. 面糊放进裱花袋，用8齿花嘴
8/10. 挨个挤入烤盘中
9/10. 挤好放入烤箱，160度，20分钟
10/10. 香香的曲奇饼干出炉了，放凉后，请享用吧
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容养颜、改善睡眠等功效；可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配；与红枣、菠萝、酒相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、疗疮、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、预防蛀牙等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇饼干热量1681 千卡
- 脂肪85.71 克
- 蛋白质19.06 克
- 碳水化合物195.93 克
- 钠10082.2 毫克
- 钙345 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾145 毫克