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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
植物油314千卡533千卡0克100克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1127鲫鱼豆腐汤热量/卡路里1440千卡
弹吉他 热量1440千卡,相当于弹吉他720分钟消耗的热量...120

鲫鱼豆腐汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条)、豆腐(1盒)、香菇(若干)、枸杞(适量)、盐(适量)、葱(适量)、植物油(适量)、白糖(适量)

1/5. 将鱼洗干净、准备好所有材料

2/5. 将植物油倒入平底锅中、把鲫鱼煎成两面都是金黄色的

3/5. 鲫鱼煎好后、放入圆底锅中、倒入开水煮至汤成奶白色、同时加适量的盐和糖

4/5. 汤煮成奶白色后、加入豆腐和香菇、枸杞、烧3~5分钟

鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5/5. 煮熟后、关火、加葱焖一分钟、起锅

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、明目益智、补肝养目等功效;可与木耳、绿豆芽、西红柿搭配;与雪里蕻、芥菜、山药相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、清洁肠胃、预防高血压等功效;可与油菜、草莓、鲑鱼搭配;与茭白、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防佝偻病、防治肿瘤等功效;可与莴笋、牛里脊、鳕鱼搭配;与鹌鹑蛋、河蟹、北极虾相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、明目、软化血管等功效;可与山楂干、银耳、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、清污解毒等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼豆腐汤热量1440 千卡
  • 脂肪108.4 克
  • 蛋白质45.1 克
  • 碳水化合物194.5 克
  • 10348.3 毫克
  • 392 毫克
  • 12.1 毫克
  • 1150 毫克

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