| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 614千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | 16.6克 | 24克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | 3.8克 | 1.68克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 总量 | 1157克 | 披萨热量/卡路里2698千卡 | |||
 热量2698千卡，相当于唱歌1349分钟消耗的热量...120 | |||||
披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高粉（170克）、低粉（40克）、酵母（4克）、马苏里拉芝士碎（适量）、盐（3克）、白糖（15克）、食用油（10克）、午餐肉（1块）、脆皮肠（10小节）、玉米粒（适量）、洋葱（半个）、青椒（3个）、红椒（1个）、番茄酱（适量）、黄油（40克）、百里香（适量）、披萨草（适量）、牛奶（100克）
1/7. 和面就没拍了，把面粉，盐油糖牛奶酵母混合搅拌，揉至光滑的面团，放烤箱发酵至2-2.5倍大，拿出擀成型，用小叉戳满小孔，醒10分钟。
2/7. 锅预热放黄油，下洋葱碎煸香，下青红椒碎，然后下番茄酱，加少许盐，披萨酱就好了。
3/7. 烤箱200度预热后，放入醒好的面饼烤5分钟取出刷上披萨酱。铺上午餐肉碎，脆皮肠碎，玉米粒，洋葱碎，青红椒碎，芝士碎撒表面，再撒上百里香和披萨草就好了。
4/7. 表面还放了几片芝士片，也可以不放的。烤箱200度预热10分钟，放进烤箱中层200度上下火烤30分钟。香香哒
5/7. 香香哒，赶快行动起来吧
6/7. 一小块
7/7. 一口咬去
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、调味等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防心血管硬化、冠心病等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 披萨热量2698 千卡
- 脂肪278.6 克
- 蛋白质98.45 克
- 碳水化合物526.15 克
- 钠50157.6 毫克
- 钙802 毫克
- 铁19.44 毫克
- 钾2652 毫克