| 木瓜牛奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 513克 | 木瓜牛奶冻热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡，相当于郑多燕小红帽97分钟消耗的热量...360 | |||||
木瓜牛奶冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木瓜（1个）、牛奶（适量）、白砂糖（两勺）、吉利丁片（1.5片）、炼乳（适量（如没有可不加））
1/4. 先帮木瓜削皮，把木瓜的一头切开，用小勺将里面的籽掏出。
2/4. 用适量牛奶把吉利丁片泡软并隔水融化，搅拌均匀后将白砂糖和炼乳加进去（牛奶的量视木瓜大小而定）。
3/4. 将牛奶混合液倒入木瓜中，用第一步切掉的木瓜蒂盖在上面，并用牙签固定放入小碗中（防止牛奶流出），然后放入冰箱冷藏四个小时。
4/4. 将冷藏的木瓜从冰箱中取出，切片，摆盘。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、通乳、丰胸等功效；可与墨鱼、狗肉、红枣搭配；与海虾、虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、改善视力、预防便秘等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与巧克力、香椿、钙粉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、和中益肺等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充能量、强化骨骼等功效；
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营养信息
- 木瓜牛奶冻热量582 千卡
- 脂肪12.76 克
- 蛋白质101.18 克
- 碳水化合物169.02 克
- 钠150.6 毫克
- 钙569 毫克
- 铁1.08 毫克
- 钾653 毫克