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炒年糕

炒年糕的热量和减肥功效

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炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉1311千卡395千卡14.6克30.8克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
总量1203炒年糕热量/卡路里1575千卡
念书 热量1575千卡,相当于念书1074分钟消耗的热量...88

炒年糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(适量)、西红柿(一个)、洋葱(小半个)、包菜(适量)、黄瓜(半根)、葱姜适量(适量)、鸡蛋(两个)、盐味精鸡精油(适量)、年糕条(一斤)
炒年糕的做法图解1

1/5. 如果你买的年糕太硬用热水泡一下,我这个不用泡的

炒年糕的做法图解2

2/5. 准备食材洋葱和西红柿

炒年糕的做法图解3

3/5. 猪肉切条

炒年糕的做法图解4

4/5. 所有食材切成条备用,因为我用的是条形年糕

炒年糕的做法图解5

5/5. 热锅倒油把鸡蛋煎一下盛出,然后再往锅里倒点油放入葱姜爆香放入猪肉倒少于酱油,煸炒一下放入配菜炒两分钟放入适量盐鸡精味精麻辣鲜最后放入年糕炒熟出锅即可(怕糊锅可以放少量水)

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、滋肝阴、滋阴等功效;可与南瓜、西瓜、木瓜搭配;与海螺、百合、雪梨相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、清热生津、抗癌等功效;可与黄鱼、鸡蛋、菜花搭配;与草鱼、冰棍、土豆相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、消炎、促消化等功效;可与苹果、猪肝、苦瓜搭配;与小龙虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、抗衰老、减肥等功效;可与樱桃番茄、辣椒、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、清热利水、减肥强体等功效;可与绿豆芽、苹果、鱿鱼搭配;与花生酱、金桔、芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒年糕热量1575 千卡
  • 脂肪43.42 克
  • 蛋白质31.26 克
  • 碳水化合物29.07 克
  • 240.6 毫克
  • 172.7 毫克
  • 5.86 毫克
  • 872 毫克

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