| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 999克 | 疙瘩汤热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡，相当于打桌球538分钟消耗的热量...150 | |||||
疙瘩汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、三文鱼（一小块）、洋葱（1个）、面粉（一碗）、水（适量）
1/5. 面粉倒进盆里，把自来水（我家是接的净水器）调成一滴滴往下流的样子，一边接水一边拿筷子搅拌，大部分成小疙瘩的时候就可以放一边晾着了。
2/5. 三文鱼切片，洋葱切丁，西红柿也切丁。其实三文鱼也可以切丁，但是切片的话，我们就把鱼片都捞出来给孩子吃了。
3/5. 锅内放油，油热后先放洋葱，炒出葱酥，加入三文鱼，等鱼片稍微变色就加入西红柿，炒出红汤。
4/5. 往锅里加水，然后加点盐、酱油调味。水开后把之前做好的面疙瘩倒进锅里，再煮开就ok了。
5/5. 来个萌宝自己吃饭的照片吧。他一捣乱很多步骤我拍不了照片了……
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、预防高血压、降血压等功效；可与福寿鱼、三文鱼、芹菜搭配；与鲢鱼、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降血压、防治老年痴呆、降血脂等功效；可与豆腐、西红柿、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、促进消化、降血脂等功效；可与西葫芦、松子、猪肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 疙瘩汤热量1344 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质35.4 克
- 碳水化合物74.45 克
- 钠74 毫克
- 钙47.7 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾736 毫克