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虾仁豆腐

虾仁豆腐的热量和减肥功效

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虾仁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐405千卡81千卡8.1克3.7克
蟹味菇38千卡25千卡2.93克0.1克
虾仁72千卡48千卡10.4克0.7克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量869虾仁豆腐热量/卡路里545千卡
做头发 热量545千卡,相当于做头发218分钟消耗的热量...150

虾仁豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆腐(500克)、蟹味菇(150克)、虾仁(150克)、小葱(适量)、盐(适量)、鸡精(随喜好)
虾仁豆腐的做法图解1

1/7. 超市都可以买到这类蟹味菇,豆腐、虾仁

虾仁豆腐的做法图解2

2/7. 将虾仁洗净挑出虾线加盐,生粉腌制待用,豆腐划成小块用盐水烧开过一遍,蟹味菇切成小块与虾仁、豆腐协调

虾仁豆腐的做法图解3

3/7. 热锅冷油把小香葱放入煎出香味,倒入虾仁翻炒变色,再加蟹味菇翻炒片刻加入热水烧开

虾仁豆腐的做法图解4

4/7. 一会儿汤汁就烧成白色了,再加入豆腐,(豆腐过水后捞出沥干)

虾仁豆腐的做法图解5

5/7. 如果不想吃烧豆腐可以不用勾芡,加盐、加少量鸡精调味,再加入香葱就是好喝的虾仁豆腐汤了

虾仁豆腐的做法图解6

6/7. 不想喝汤就勾入芡汁后盛入小砂锅,一锅漂亮、味美的虾仁豆腐就可以开吃啦!

虾仁豆腐的做法图解7

7/7. 白白嫩嫩,好吃又有营养的虾仁豆腐做给老人、孩子试试吧!

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、清肺健肤、预防高血压等功效;可与紫菜、羊肉、白萝卜搭配;与小葱、茭白、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、延缓衰老、延长寿命等功效;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、提高性功能、提高性欲等功效;可与豌豆、圆白菜、龙须菜搭配;与西红柿、荷兰豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、缓疲劳、抗癌等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消毒、提鲜等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁豆腐热量545 千卡
  • 脂肪7.7 克
  • 蛋白质35.73 克
  • 碳水化合物59.8 克
  • 10049.6 毫克
  • 296 毫克
  • 6.1 毫克
  • 278 毫克

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