| 酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 327克 | 酸辣粉热量/卡路里890千卡 | |||
 热量890千卡，相当于扫地297分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粉丝（一捆）、小葱（一根）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（少量）、麻油（少量）、酱油（适量）、老干妈（一勺）、醋（一勺）
1/5. 将小葱洗净切成葱花
2/5. 取一个空碗，放入盐，酱油，麻油，香油，鸡精，一勺老干妈，一勺醋
3/5. 将切好的葱花放入碗中
4/5. 煮粉丝，沸水中煮两分钟即可
5/5. 将粉丝与汤直接倒入碗中，即可
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、健脾、明目等功效；可与菠菜搭配；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、抗菌、通阳活血等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、祛除腥膻之味、消毒等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、提鲜等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、润肠通便、祛风润肠等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 酸辣粉热量890 千卡
- 脂肪257.8 克
- 蛋白质34.8 克
- 碳水化合物161 克
- 钠52305.4 毫克
- 钙798 毫克
- 铁48.6 毫克
- 钾700 毫克