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红烧龙虾

红烧龙虾的热量和减肥功效

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红烧龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙虾801千卡90千卡18.9克1.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
总量1616红烧龙虾热量/卡路里1203千卡
插花 热量1203千卡,相当于插花633分钟消耗的热量...114

红烧龙虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

龙虾(5斤)、洋葱(1个)、土豆(4个)、姜(1块)、啤酒(1瓶)、大葱(2跟)
红烧龙虾的做法图解1

1/5. 龙虾反复清洗干净,再油锅里倒入油,龙虾放入锅里炸至红色

红烧龙虾的做法图解2

2/5. 龙虾炸至红色

红烧龙虾的做法图解3

3/5. 起锅,放盘子里凉会儿。

红烧龙虾的做法图解4

4/5. 锅里剩炸龙虾一半的油,再放入洋葱,翻炒再放土豆 翻炒 放盐,盐可以对点最后会入味

红烧龙虾的做法图解5

5/5. 再倒入龙虾,放多蚝油,看颜色,然后再倒入啤酒,煮会,放葱头、最后放一黄瓜。OK

食材功效信息

龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通络止痛、养血固精、通乳抗毒等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、降血脂、祛痰利尿等功效;可与猪骨、鸡蛋、火腿搭配;与皮皮虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、降糖降脂、利水消肿等功效;可与豇豆、肥牛、牛里脊搭配;与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解毒、解鱼蟹毒等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、开胃健脾等功效;与牡蛎、扇贝、贻贝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧龙虾热量1203 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质25.46 克
  • 碳水化合物47.89 克
  • 220.4 毫克
  • 112 毫克
  • 4.43 毫克
  • 1211 毫克

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