| 椰浆烤肠香菇披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 烤肠 | 克 | 148千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 4千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 982克 | 椰浆烤肠香菇披萨热量/卡路里1676千卡 | |||
 热量1676千卡，相当于开车559分钟消耗的热量...180 | |||||
椰浆烤肠香菇披萨的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 面粉200克，温水90ML，橄榄油15ML，糖5克，酵母3ML，混合在一起。
2/16. 揉成光滑的面团，表面盖湿布或者保鲜膜。
3/16. 放到温暖处发酵至体积2倍大。
4/16. 烤肠切片，洋葱，西红柿切小丁，香菇，青椒，小红椒切薄片。
5/16. 黄油放入锅内，倒入洋葱丁翻炒至软。
6/16. 倒入西红柿丁翻炒至软烂。
7/16. 倒入雄鸡标椰浆，小火慢慢翻炒。
8/16. 加入黑胡椒。
9/16. 加入盐，披萨草叶。
10/16. 小火慢慢炒至酱料软烂，收汁变浓稠。
11/16. 披萨盘刷一层薄薄的黄油。
12/16. 发酵好的面团排气，擀成厚约5-7mm的面饼状。
13/16. 饼皮放到披萨盘里，用叉子扎孔。
14/16. 把炒好的披萨酱在饼皮上铺一层抹平。
15/16. 放入烤肠，香菇，青椒，小红椒，玉米粒。
16/16. 最后在上面撒一层马苏里拉，烤箱中层190°20分钟，表面发黄即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、促进血液循环等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、健胃消食、清热解毒等功效；可与西葫芦、山楂、豆腐搭配；与鳙鱼、香菇、鱼头相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、降血压、杀菌消炎等功效；可与猪肉、玉米、鸡蛋搭配；与河虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、生津利尿、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 椰浆烤肠香菇披萨热量1676 千卡
- 脂肪113.4 克
- 蛋白质36.8 克
- 碳水化合物183.94 克
- 钠1072.1 毫克
- 钙51.7 毫克
- 铁4.61 毫克
- 钾1221 毫克