山药胡萝卜冬瓜汤的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾、助五脏、促消化等功效；可与枣、玉米面、燕麦搭配；与藻类、油菜、甘遂相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、解毒生津、防癌等功效；可与蜂蜜、西兰花、鳕鱼搭配；与辣椒、杏、山楂干相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿消肿、止烦闷等功效；可与大闸蟹、芡实、甲鱼搭配；与山竹、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、滋养阴血、养心安神等功效；可与白菜、鹿茸、鹌鹑搭配；与螃蟹、虾皮、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效；