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美味香酥炸藕盒

美味香酥炸藕盒的热量和减肥功效

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美味香酥炸藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
234千卡73千卡1.9克0.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量1152美味香酥炸藕盒热量/卡路里3478千卡
舞厅 热量3478千卡,相当于舞厅773分钟消耗的热量...270

美味香酥炸藕盒的做法共8个步骤

食材主料/辅料

藕(适量)、葱花(适量)、淀粉(适量)、五花肉(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(适量)、姜(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、香油(适量)
美味香酥炸藕盒的做法图解1

1/8. 五花肉肥瘦相间,吃多少剁多少。
加入葱姜末,适量水,酱油、五香粉,盐,香油顺时针拌匀,把肉馅达成粘稠。

美味香酥炸藕盒的做法图解2

2/8. 莲藕洗干净,削皮,切厚片,切好的厚片中间再切一刀,但不要切断。

美味香酥炸藕盒的做法图解3

3/8. 如图,中间要夹肉馅,所以不要切断。尽量薄一些好熟。

美味香酥炸藕盒的做法图解4

4/8. 处理好的藕片打开开口,塞进肉馅,两片粘合磨平肉馅。

美味香酥炸藕盒的做法图解5

5/8. 另取一碗,加入淀粉,面粉,2:1即可。打一个鸡蛋拌匀。面糊要粘稠,不能太稀。顺着筷子可以缓慢滴落即可。
藕片下锅前沾满面糊。
中小火煎制。

美味香酥炸藕盒的做法图解6

6/8. 一面煎熟再翻另一面,两面煎制金黄即可

美味香酥炸藕盒的做法图解7

7/8. 空空油。可以撒点椒盐吃。或者吃原味也超级香。

美味香酥炸藕盒的做法图解8

8/8. 绝对比外面买的干净,好吃多啦!

食材功效信息

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、散瘀、预防贫血等功效;可与鲢鱼、猪小排、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、大便秘结、治疗便秘等功效;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补肾养血、润燥等功效;可与山楂、冬瓜、南瓜搭配;与甘草、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、预防癌症等功效;可与桂圆肉、丝瓜、百合搭配;与地瓜、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味香酥炸藕盒热量3478 千卡
  • 脂肪167.06 克
  • 蛋白质54.53 克
  • 碳水化合物270.829999 克
  • 16089.2 毫克
  • 543 毫克
  • 32.63 毫克
  • 1287 毫克

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