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早茶小点-烧卖

早茶小点-烧卖的热量和减肥功效

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早茶小点-烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
五花肉762千卡508千卡9.27克52.33克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
白酒398千卡295千卡0克0克
总量872早茶小点-烧卖热量/卡路里2642千卡
讲话 热量2642千卡,相当于讲话1468分钟消耗的热量...108

早茶小点-烧卖的做法共4个步骤

食材主料/辅料

糯米(1小杯)、五花肉(150克)、香菇(3只)、香葱(1根)、蒸鱼豉油(2勺)、白糖(2勺)、酱油(3勺)、白酒(少许)
早茶小点-烧卖的做法图解1

1/4. 糯米泡一晚上,洗净上火隔水蒸40分钟,五花肉切丁,香菇泡发切碎,小葱切碎

早茶小点-烧卖的做法图解2

2/4. 锅里放少许油下五花肉丁翻炒,炒出油后放少许白酒,蒸鱼豉油,酱油,糖,炒匀下香菇粒翻炒熟后出锅备用

早茶小点-烧卖的做法图解3

3/4. 把二炒好的馅料拌进蒸好的米里拌匀

早茶小点-烧卖的做法图解4

4/4. 饺子皮买回来还要再擀下、擀薄之后放上拌好的料,壶口卡下,蒸屉里抹上油上锅蒸八到十分钟成功

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、健脾养胃、美容益寿等功效;可与赤小豆、莲藕、红豆搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、止消渴、润燥等功效;可与南瓜、茄子、蘑菇搭配;与香菜、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、治疗高血压、提高免疫力等功效;可与豇豆、油菜、鲤鱼搭配;与鸽肉、西红柿、北极虾相克,同食可能会引起不适;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有止痒消肿、降低胆固醇、促进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、去酒毒、保肝解毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 早茶小点-烧卖热量2642 千卡
  • 脂肪53.41 克
  • 蛋白质25.9 克
  • 碳水化合物203.93 克
  • 11536.8 毫克
  • 108 毫克
  • 13.56 毫克
  • 907 毫克

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