| 鸡蛋西红柿菠菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1441克 | 鸡蛋西红柿菠菜面热量/卡路里2788千卡 | |||
 热量2788千卡，相当于混凝土工作398分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡蛋西红柿菠菜面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（500克）、水（200克）、盐（适量）、西红柿（4个）、洋葱（半个）、食用油（适量）、鸡蛋（3个）、菠菜（适量）、香油（1勺）
1/3. 洋葱爆香，放入西红柿，放点水，炒的基本融化，放盐，然后将鸡蛋打成液倒入西红柿上，火不要太大，不要用锅铲搅拌，等成型。起锅
2/3. 面擀开，用刀切条，水烧开放入面条，煮一会，好的时候放入菠菜一起捞
3/3. 放香油，生抽一起搅拌，即可享用，非常好吃又营养
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、治肝顺胃等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、养阴凉血、帮助消化等功效；可与卷心菜、蜂蜜、圆白菜搭配；与青鱼、鲢鱼、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、降血压等功效；可与羊排、玉米、猪肉搭配；与河虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋西红柿菠菜面热量2788 千卡
- 脂肪211.57 克
- 蛋白质29.61 克
- 碳水化合物101.44 克
- 钠10208.1 毫克
- 钙208.7 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾808 毫克