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西葫芦饺子

西葫芦饺子的热量和减肥功效

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西葫芦饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量614西葫芦饺子热量/卡路里1409千卡
固定脚踏车 热量1409千卡,相当于固定脚踏车201分钟消耗的热量...420

西葫芦饺子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉(少许)、韭菜(一小把)、盐(适量)、十三香(适量)、味精(适量)、鸡精(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)
西葫芦饺子的做法图解1

1/8. 猪瘦肉切丁,加入上述调味料,各适量。加入油,搅打上劲儿!放一旁备用

西葫芦饺子的做法图解2

2/8. 两小碗面 加入一勺盐,加入水,揉成光滑的面团。

西葫芦饺子的做法图解3

3/8. 面团成形,用湿毛巾盖上,饧一会。这个空当开始摘韭菜,处理角瓜(西葫芦)。

西葫芦饺子的做法图解4

4/8. 我用的是嫩角瓜,去皮直接用插板插成细丝。放入3茶匙盐,沙出水。

西葫芦饺子的做法图解5

5/8. 韭菜洗干净切碎。

西葫芦饺子的做法图解6

6/8. 切完韭菜,角瓜里的水也沙的差不多了。用手挤出水份,和少量韭菜放入肉馅中。(我和婆婆吃素馅的,所以调了两种馅。肉馅中的韭菜放一点就可以,就是当葱花用。素馅的只有角瓜和韭菜 也很鲜。用的调料和上述一样。)

西葫芦饺子的做法图解7

7/8. 都弄完面也就饧好啦,擀成面饼开包吧!

西葫芦饺子的做法图解8

8/8. 包好后下锅煮好,开动啦!

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、补虚、滋阴等功效;可与圆茄子、芦笋、木瓜搭配;与甘草、红豆、首乌相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、益肝健胃、行气理血等功效;可与黄豆芽、鹌鹑蛋、猪肉搭配;与牛肉、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、除脂美容、止血等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、调味、提鲜等功效;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西葫芦饺子热量1409 千卡
  • 脂肪42.57 克
  • 蛋白质35.349999 克
  • 碳水化合物230.4 克
  • 10436.3 毫克
  • 189 毫克
  • 8.86 毫克
  • 947.3 毫克

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