| 韩式拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1063克 | 韩式拌饭热量/卡路里863千卡 | |||

1/3. 豆芽,菠菜,香菇焯熟。黄瓜,胡萝卜,香肠切丝

2/3. 砂锅内刷油,把米饭铺好,在上边摆好之前准备的食材,煎好的荷包蛋放入,盖盖子,小火焖到里边吱吱响,让米饭底部产生锅巴

3/3. 放入香油,韩式拌饭酱,海鲜酱油搅拌均匀,就可以出锅了,再配上辣白菜和桔梗非常好吃哦
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、促进骨骼发育、抗癌等功效;可与榨菜、鲫鱼、韭菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、保障营养、抗衰老等功效;可与冬瓜、牡蛎、羊肝搭配;与乳酪、大豆、虾皮相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、减肥强体、防酒精中毒等功效;可与苹果、蜂蜜、豆腐搭配;与枇杷、樱桃番茄、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血脂、防癌等功效;可与芹菜、胡萝卜、豇豆搭配;与北极虾、鹌鹑、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、健脑益智等功效;可与茼蒿、荠菜、明虾搭配;与菠萝、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;