| 面包机六寸戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 菓珍 | 克 | 41千卡 | 407千卡 | 0.1克 | 2.2克 |
| 吉士粉 | 克 | 18千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 219克 | 面包机六寸戚风蛋糕热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡，相当于露营287分钟消耗的热量...150 | |||||
面包机六寸戚风蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（45克）、色拉油（30克）、牛奶（30克）、白糖（30克）、菓珍（10克）、鸡蛋（3个）、吉士粉（5克）
1/13. 先来张大合照
2/13. 蛋白蛋黄分离，容器要无油无水
3/13. 加几滴白醋开始打
4/13. 放10克糖接着打
5/13. 在加10克糖
6/13. 发成这样就好了，放冰箱冷冻
7/13. 加10克果珍打颜色变淡
8/13. 加色拉油搅拌均匀，在加牛奶搅拌均匀
9/13. 开始过筛面粉，分三次加
10/13. 取三分之一拌进蛋黄糊，拌匀，然后倒进剩下的蛋白里拌匀
11/13. 面包机预热10分钟，倒进六寸蛋糕模，震两下把气泡震出来
12/13. 放进面包机烤40分钟
13/13. 齐活，开吃吧！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、改善睡眠等功效；可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配；与韭菜、米汤、橙子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
菓珍的热量407千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 面包机六寸戚风蛋糕热量717 千卡
- 脂肪116.11 克
- 蛋白质28.97 克
- 碳水化合物366.53 克
- 钠185.7 毫克
- 钙341 毫克
- 铁3.68 毫克
- 钾381 毫克