| 窝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 窝瓜 | 克 | 83千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 577克 | 窝瓜汤热量/卡路里242千卡 | |||

1/7. 我一个人吃所以就用一半,刮皮不刮都可以

2/7. 窝瓜切片,葱姜蒜切好

3/7. 少许油,依次放入八角,姜,葱

4/7. 放入窝瓜片,翻炒3-4分钟

5/7. 加适量水大火烧开,放入盐,几滴酱油继续烧3分钟左右,个人喜欢软的

6/7. 出锅之前放蒜,别有一番滋味哦!

7/7. 可以依个人喜好放点香油、齐活!
窝瓜的热量22千卡(每100克);具有益气、治疗高血压、解毒杀虫等功效;可与燕麦、莲子、糙米搭配;与基围虾、鸡肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、增强食欲、缓疲劳等功效;可与海虾、红枣、粳米搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、解毒、驱散寒邪等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、防肿瘤、消食理气等功效;可与粳米、马齿苋、猪肉搭配;与草菇、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、除腥、祛寒湿等功效;可与兔肉、牛肉搭配;