| 空心菜梗炒西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 443克 | 空心菜梗炒西红柿热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于跑步44分钟消耗的热量...480 | |||||
空心菜梗炒西红柿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
空心菜梗（适量）、蒜蓉（适量）、西红柿（1个）、醋（1勺）、白糖（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）
1/4. 把空心莱梗洗干净切断，西红柿切丁。
2/4. 锅内放油爆炒蒜蓉，放入西红柿加点水盖上盖让它成汁。
3/4. 把西红柿汁乘出，在锅内放油爆炒空莱梗，放入醋、糖、蚝油、盐、鸡精，在把西红柿汁一起混炒。
4/4. 出锅啦…
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有护肝、防肿瘤、降低胆固醇等功效；可与武昌鱼、莴笋、生菜搭配；与芒果、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、促消化、预防高血压等功效；可与福寿鱼、三文鱼、圆白菜搭配；与河蟹、桂鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、散瘀、解毒等功效；可与绿豆芽、黑木耳、大蒜搭配；与羊肉、芹菜、豌豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 空心菜梗炒西红柿热量354 千卡
- 脂肪16.89 克
- 蛋白质20.01 克
- 碳水化合物149.73 克
- 钠37348.5 毫克
- 钙790.7 毫克
- 铁27.41 毫克
- 钾855 毫克