| 熊猫豆沙馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 735克 | 熊猫豆沙馒头热量/卡路里2398千卡 | |||
 热量2398千卡，相当于堆木头480分钟消耗的热量...300 | |||||
熊猫豆沙馒头的做法共16个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、酵母（5克）、白糖（10克）、盐（1克）、豆沙（适量）、雀巢巧克力炼奶（适量）、温水（240克）
1/16. 酵母用240克的温水化开醒一会儿，盆内加入面粉.白糖.盐混合均匀，再倒入酵母水。揉成三光面团，再揉6分钟左右让面团成光滑的模样。放到温暖处发酵1个小时，夏季可缩短时间，成蜂窝状就可以了。
2/16. 炼奶加入少许水再加入面粉和成面团，醒10分钟。
3/16. 主面团发成这样取出
4/16. 分两次撒入干面粉揉匀
5/16. 揉好后切成小剂子
6/16. 擀成包子皮，包入豆沙
7/16. 像这样虎口收口
8/16. 制作熊猫的眼睛，耳朵和鼻子。可以用小号裱花嘴刻出圆形。
9/16. 把圆形拉长一点，用吸管平头的那一边刻出小洞，熊猫的眼睛就做好了。
10/16. 做出图上的形状就可以了，做几个熊猫馒头就刻出几组形状。
11/16. 把巧克力面团沾水粘到白色面团上，如图。
12/16. 粘好后，醒一会儿，凉水入锅，开小火5分钟转大火15分钟，关火5分钟后再开盖。
13/16. 出锅了
14/16. 如果不想做那么多的豆沙馒头可用白面团做些花卷。
15/16. 萌萌哒
16/16. 成品
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熊猫豆沙馒头热量2398 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物227.8 克
- 钠10068.9 毫克
- 钙107 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾280 毫克