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槐花包子

槐花包子的热量和减肥功效

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槐花包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
12千卡31千卡1.7克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
麻油168千卡886千卡0克100克
花生油585千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
鲜奶68千卡57千卡2.9克3.1克
矿泉水2千卡1千卡0克0克
总量1157槐花包子热量/卡路里3694千卡
砍柴 热量3694千卡,相当于砍柴616分钟消耗的热量...360

槐花包子的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉(1斤)、新鲜槐花(2斤)、葱(适量)、酱油(适量)、面粉(适量)、姜(适量)、花椒粉(适量)、盐(适量)、花生油(适量)、麻油(适量)、鲜奶(适量)、酵母(适量)、矿泉水(适量)

1/11. 发面:酵母用40度水化开,倒入面粉内和面,牛奶加热,倒入面粉内和面

槐花包子的做法图解2

2/11. 加入温热的牛奶,蒸出的包子更香,更松软

3/11. 和好面,醒发40分钟,注意保温

槐花包子的做法图解4

4/11. 鲜槐花择净,洗净

槐花包子的做法图解5

5/11. 起锅,水烧开,槐花焯水,沥干水分

6/11. 五花肉切丁,加入盐,葱花,姜沫,酱油,花椒粉,拌匀,加入花生油,麻油,腌制

槐花包子的做法图解7

7/11. 槐花拌入腌好的肉馅中,拌匀

8/11. 将发好的面,檊成皮子,包成包子

9/11. 包好的包子要醒发40分钟

10/11. 起蒸锅,水开后,放好蒸屉,笼布浸湿,先将以上略加热后,再放发好的包子

槐花包子的做法图解11

11/11. 蒸15分钟后,关火,5分钟后开盖,将大包拾出

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、润肌肤等功效;可与紫菜、萝卜、丝瓜搭配;与杏仁、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、减肥等功效;可与牛肉松、花菇、猪红搭配;与何首乌、脆豆腐、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、降低胆固醇等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、活血驱寒、增进血行等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 槐花包子热量3694 千卡
  • 脂肪266.73 克
  • 蛋白质40.77 克
  • 碳水化合物171.2 克
  • 15961.9 毫克
  • 856 毫克
  • 24.17 毫克
  • 1178 毫克

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