首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
大盘鸡

大盘鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
青蒜40千卡34千卡2.4克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
1035千卡351千卡0.16克0.06克
总量2057大盘鸡热量/卡路里3257千卡
现代舞 热量3257千卡,相当于现代舞679分钟消耗的热量...288

大盘鸡的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(3个)、青蒜(1颗)、姜(3片)、大蒜(5个)、干辣椒(8个)、冰糖(10个)、花椒(若干)、土豆(2个)、洋葱(1个)、青椒(1个)、番茄(1个)、面(随便你咯)
大盘鸡的做法图解1

1/12. 香料就是这样啦

大盘鸡的做法图解2

2/12. 都切一切

大盘鸡的做法图解3

3/12. 剁鸡腿的体力活就交给菜场的老阿姨吧

大盘鸡的做法图解4

4/12. 花椒小火爆香

大盘鸡的做法图解5

5/12. 花椒滚粗,加冰糖炒到融化

大盘鸡的做法图解6

6/12. 鸡肉上色后,把香料都倒进去一起炒,大火。加盐加酱油,咸度不够后面可以再调整

大盘鸡的做法图解7

7/12. 加番茄,我是觉得不加也可以啦,因为后面会煮烂

大盘鸡的做法图解8

8/12. 加啤酒没过鸡肉

大盘鸡的做法图解9

9/12. 加土豆大火煮开,然后转小火,煮20分钟

大盘鸡的做法图解10

10/12. 最后加入青椒洋葱,大火翻遍到有点软就可以起锅了

大盘鸡的做法图解11

11/12. 面是菜场随便买的,煮好过冷水

大盘鸡的做法图解12

12/12. 装盘啦,就是这样

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚损、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食理气、温中健胃、排毒清肠等功效;可与莴笋搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、解药毒等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、保护肝功能、防肿瘤等功效;可与莴笋、排骨、龙须菜搭配;与蜂蜜、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、帮助消化、降血糖等功效;可与基围虾、圆白菜、北极虾搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 大盘鸡热量3257 千卡
  • 脂肪35.76 克
  • 蛋白质51.06 克
  • 碳水化合物384.63 克
  • 216.6 毫克
  • 850 毫克
  • 25.08 毫克
  • 2965 毫克

相关知识

扫一扫手机查看