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香辣油炸土豆

香辣油炸土豆的热量和减肥功效

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香辣油炸土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
小米辣248千卡212千卡15克12克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量672香辣油炸土豆热量/卡路里628千卡
思考 热量628千卡,相当于思考628分钟消耗的热量...60

香辣油炸土豆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

土豆(6个)、小葱(适量)、香菜(适量)、小米辣(适量)、干辣椒碎(适量)、大蒜(适量)、陈醋(适量)、食盐(适量)、鸡精(适量)
香辣油炸土豆的做法图解1

1/6. 土豆切厚块切花刀。切厚点待会儿炸的时候好控制土豆的软硬。

香辣油炸土豆的做法图解2

2/6. 热油锅,下土豆炸,依个人口味选择时间,喜欢吃硬一点的就炸一分钟左右,喜欢软一点就炸久一点。

香辣油炸土豆的做法图解3

3/6. 炸好的土豆建议起锅的时候用漏勺滤一下油

香辣油炸土豆的做法图解4

4/6. 小米辣切成小圆圈。大蒜拍后切碎。切小葱和香菜备用

香辣油炸土豆的做法图解5

5/6. 将切好的小米辣和大蒜葱头以及干辣椒碎放进碗里。用炸土豆的热油淋过。淋的时候边用筷子搅拌。

香辣油炸土豆的做法图解6

6/6. 把淋好的辣椒倒入土豆里面,加葱香菜。盐,鸡精,倒点陈醋。接下来热情的搅拌它们吧!
然后就可以开始享受美味的炸土豆啦!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容养颜、美容等功效;可与牛腩、牛肉、醋搭配;与香雀、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、预防感冒、降低胆固醇等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、醒脾和中、促消化等功效;可与羊肉、羊骨、虾搭配;与猪里脊肉、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、强身体、杀菌等功效;可与武昌鱼、排骨、生菜搭配;与鸡肉、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣油炸土豆热量628 千卡
  • 脂肪15.99 克
  • 蛋白质35.63 克
  • 碳水化合物154.71 克
  • 39057.7 毫克
  • 188 毫克
  • 10.06 毫克
  • 2779 毫克

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