爽口番茄土豆牛肉鲜汤的热量和减肥功效

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爽口番茄土豆牛肉鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	625千卡	125千卡	27.47克	2克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
青菜	克	34千卡	15千卡	1.5克	0.3克
土豆	克	228千卡	76千卡	2克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	1411克	爽口番茄土豆牛肉鲜汤热量/卡路里1226千卡
热量1226千卡，相当于打磨地板272分钟消耗的热量...270

爽口番茄土豆牛肉鲜汤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

牛肉（500克）、番茄（3个）、大蒜（半个）、土豆（300克）、白糖（少许）、青菜（2元）

1/1. 1，先将牛肉，番茄，青菜，土豆洗净，切块，将蒜拨好，生姜切好。
2，将牛肉，生姜，长葱，蒜，加入水，最好是放在高压锅里，5滴左右料酒去腥。煮个50分钟，期间将汤上面的泡沫给掠去。
3，另起锅，放油，将番茄放入，煮出番茄汁，在里面放点糖，不要太多。
4，将煮好的牛肉与汤分开，将牛肉放入番茄汁中
煮一段时间，放入盐，其实番茄牛肉就好了。
5，将其中一部分汤继续放入锅中，里面放入土豆继续煮30分钟后，放入青菜，就OK了……
6，另一部分用来做牛肉粉丝汤。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、止渴止涎、补脾胃等功效；可与芹菜、枸杞、鸡蛋搭配；与白酒、栗子、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、润肠通便、降血压等功效；可与茭白、蜂蜜、山楂搭配；与南瓜、胡萝卜、海蟹相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、清肠道、保护肝功能等功效；可与龙须菜、排骨、猪肉搭配；与鸡肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容、养颜等功效；可与牛肉、醋、牛里脊搭配；与石榴、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

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