| 玉米粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 玉米粑粑热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于大提琴102分钟消耗的热量...120 | |||||
玉米粑粑的做法共9个步骤
食材主料/辅料
带叶糯玉米（3包）、白糖（适量）
1/9. 把包谷叶完整地剥下来，放水里洗净晾干。
2/9. 用刀把包谷米削下来。
3/9. 包谷米洗净放石臼里。
4/9. 用石臼把包谷米舂成泥。（我用料理机试过，包谷出浆后糯糯的淀粉让料理机无法启动）
5/9. 把舂好的包谷泥舀出来，拌上适量白糖。
6/9. 取两片包谷叶子撕成小条做绳子备用。
7/9. 用匙舀一匙包谷泥放在叶子上。
8/9. 把叶子左右上下对折起来包住包谷泥，并用撕好的绳子系好。
9/9. 包好的包谷粑粑放蒸锅里蒸十五分钟即熟。取出放凉后就可以食用了。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米粑粑热量204 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克