| 木槿花煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 木槿花煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹小号40分钟消耗的热量...150 | |||||
木槿花煎蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、木槿花（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、色拉油（适量）
1/12. 木槿花适量，煎蛋我只用了一盘的一半。
2/12. 摘去蒂的部分。
3/12. 把木槿花泡在盐水中十分钟。
4/12. 木槿花的近拍。
5/12. 把盐水倒掉，打入三个鸡蛋，葱花。
6/12. 加半茶匙盐。
7/12. 少许鸡精。
8/12. 搅拌均匀。
9/12. 锅烧热，放适量底油，倒入木槿花鸡蛋液。
10/12. 待表面基本凝固的时候，扣一个盘子下去。
11/12. 左手抓锅柄，右手按住盘底，迅速翻面，把蛋饼倒扣在盘子里，然后缓缓推回锅中煎另一面。
12/12. 煎好后再倒扣出来即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与百合、荠菜、银鱼搭配；与红薯、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木槿花煎蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克