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蛋糕呸

蛋糕呸的热量和减肥功效

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蛋糕呸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉301千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
食用油360千卡899千卡0克99.90克
塔塔粉4千卡258千卡0克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量796.5蛋糕呸热量/卡路里1354千卡
回力球 热量1354千卡,相当于回力球113分钟消耗的热量...720

蛋糕呸的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(85克)、鸡蛋(5个)、牛奶(40毫升)、食用油(40克)、盐(1克)、柠檬(几滴)、塔塔粉(1.5克)、白糖(30放蛋黄克)、白糖(40放蛋清里克)
蛋糕呸的做法图解1

1/5. 全部材料准备好…蛋清…蛋黄分开…

蛋糕呸的做法图解2

2/5. 蛋清打发气泡放入白糖继续打发提起有三角…或放根筷子站立不倒…

蛋糕呸的做法图解3

3/5. 蛋黄里到入白糖30-牛奶40-油40-搅拌好倒入过塞好的面粉…搅拌无颗粒…

蛋糕呸的做法图解4

4/5. 蛋清取一点放蛋黄里上下搅拌…然后再把蛋清一半一半放至搅拌均匀…

蛋糕呸的做法图解5

5/5. 倒入模具…轻轻震几下…放入烤箱…150%烤60分钟…

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、预防癌症等功效;可与干贝、苋菜、青椒搭配;与茶叶、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与甘蔗、黑豆、桃搭配;与乌鳢、番茄酱、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、高脂血症、治疗高血压等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、增进食欲、消毒等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋糕呸热量1354 千卡
  • 脂肪115.21 克
  • 蛋白质32.07 克
  • 碳水化合物364.32 克
  • 10267.1 毫克
  • 497 毫克
  • 9.2 毫克
  • 17228 毫克

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