| 鲜美可口的虾肉小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1295克 | 鲜美可口的虾肉小馄饨热量/卡路里2227千卡 | |||

1/11. 新鲜食材洗净备用;

2/11. 鲜虾去头去壳儿用牙签去沙筋后放生姜小葱水里去腥味;

3/11. 瘦肉剁碎备用;

4/11. 虾肉剁碎备用;

5/11. 把剁好的瘦肉和虾肉放一颗鸡蛋、适量盐、白胡椒粉搅拌上浆;

6/11. 开始包馄饨;

7/11. 包的小元宝;

8/11. 配菜切好摆盘备用;

9/11. 烧开水放入馄饨煮熟后捞出,配菜装饰就可以吃啦!

10/11. 现做现吃味道很鲜美喔!

11/11. 美味可口的鲜虾小馄饨!!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防高血压、增强免疫力、增强性欲等功效;可与火龙果、枸杞、豆苗搭配;与茶叶、南瓜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、润肌肤、生津液等功效;可与小白菜、芒果、魔芋搭配;与雪梨、鲫鱼、荞麦相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、健脑益智等功效;可与海虾、青椒、菠菜搭配;与豆奶、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有便血、止血止痛、补气血等功效;可与海蜇头、枣(鲜)、草鱼搭配;与麦冬、红螺 、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、滋肝阴、生津液等功效;