| 懒人菜谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 618克 | 懒人菜谱热量/卡路里1490千卡 | |||
 热量1490千卡，相当于有氧运动255分钟消耗的热量...350 | |||||
懒人菜谱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊肉（1块）、土豆（3个）、生姜（适量）、辣椒酱（适量）、味极鲜酱油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/4. 土豆切丁，本人刀工不行，所以大小不一样，最好切小点，像我切大块了，煮了很长时间了，切好就用水泡着先（十到十五分钟左右）2、把生姜拍烂切片（忘了照了）
2/4. 泡好的腊肉捞起来，切成一小块一小块的，放碗里备用。
3/4. 锅烧辣，里面放一点点油（不要放太多了），主要是防粘锅，把腊肉倒进锅翻炒，炒出油加上生姜继续炒，之后放进土豆来回翻炒，加上辣椒酱炒散，放酱油、耗油加一碗水盖上锅盖焖一会儿！（时间自己掌控，大概5分钟左右），然后加点盐继续翻炒（期间拿筷子插一下大块的土豆好了没，假如还是硬的，再加碗水继续炖收汁），感觉好了加上鸡精炒散关火盖上锅盖焖五分钟！
4/4. 起锅了！真美味又下饭的菜呀！百吃不腻
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、利水消肿、减肥等功效；可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配；与香雀、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、解药毒、温肺止咳等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与虾、茄子、圆白菜搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 懒人菜谱热量1490 千卡
- 脂肪72.29 克
- 蛋白质46.68 克
- 碳水化合物123.78 克
- 钠11143.7 毫克
- 钙87 毫克
- 铁5.04 毫克
- 钾843 毫克