| 韭菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 446克 | 韭菜饼热量/卡路里1137千卡 | |||
 热量1137千卡，相当于越野摩托284分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（适量）、盐（适量）、牛奶（100克）
1/4. 面粉 蛋液 牛奶 盐混合 ，我这个面粉少了 等会继续加
2/4. 加韭菜继续混合
3/4. 平底锅煎 小火 看到旁边皮微微泛白可以换面 继续煎
4/4. 成品 有点焦…卖相不好
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、解热烦等功效；可与明虾、玉米、菠菜搭配；与兔肉、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、提鲜、治肝顺胃等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、桃搭配；与橙子、酒、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜饼热量1137 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质32.67 克
- 碳水化合物79.32 克
- 钠10223.2 毫克
- 钙376 毫克
- 铁4.28 毫克
- 钾257 毫克