| 香菇粉丝肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2745千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 1625克 | 香菇粉丝肉包热量/卡路里4553千卡 | |||
 热量4553千卡，相当于跳板跳水1518分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇粉丝肉包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（750克）、牛奶（420毫升）、酵母（7.5克）、白糖（10克）、猪肉（1斤）、粉丝（一小把）、香菇（六朵）、盐（适量）、酱油（适量）、黄酒（一小匙）、香油（适量）
1/5. 将牛奶，酵母，白糖混合，静置五分钟。再与面粉和成面团，发酵二十分钟，再次揉面，再次发酵一小时，这个时间视气温度变化调整，环境温度高，时间可缩短！
2/5. 挆肉馅
3/5. 将香菇沬，粉丝，肉沬，各种调味料，调好包子馅！
4/5. 发好的面排气，包好包子。冷水下蒸锅，再发十五分钟后，开大火蒸，上气后改中火蒸十五分钟。关火后再闷十分钟开锅！
5/5. 出锅啦！包子下面我用的是玉米皮！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美白、美容养颜等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与桔子、空心菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、除口臭等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润燥、补钙等功效；可与紫菜、木瓜、扁豆搭配；与龟、雪梨、香菜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、健脾、养胃等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇粉丝肉包热量4553 千卡
- 脂肪136.1 克
- 蛋白质45.01 克
- 碳水化合物278.8 克
- 钠15914.1 毫克
- 钙486 毫克
- 铁23.23 毫克
- 钾813 毫克