| 营养丰富的紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1838千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 大黄米 | 克 | 534千卡 | 356千卡 | 13.6克 | 2.7克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 5千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 1418克 | 营养丰富的紫菜包饭热量/卡路里3020千卡 | |||

1/7. 先将大米和大黄米洗净,倒入电饭锅做熟。在做饭的过程中我们就可以准备材料,将黄瓜,胡萝卜火腿肠切成条,腌黄萝卜和腌牛蒡在韩国超市有卖的也是条状的,菠菜用热水焯好挤干水分,鸡蛋打散摊成鸡蛋饼切成条状。

2/7. 做好的米饭加入香油,盐,还有芝麻,拌匀即可。(盐要看个人的口味放,不放也可以,稍微有些咸味味道好一些,芝麻提香,不喜欢香油的也可以不放)

3/7. 下面就正式开始卷紫菜包饭了,先把紫菜铺在干燥的操作台,用饭勺成适量的米饭铺在紫菜上,均匀抹上大概紫菜的三分之二就行。

4/7. 然后整齐地摆放上黄萝卜,黄瓜,火腿肠,胡萝卜,菠菜,鸡蛋饼卷的时候压紧一些卷上即可,如果不熟练的人也可以上超市买卷寿司的帘子也可以。

5/7. 我还做了金枪鱼口味的,就是在上个步骤的基础上加了金枪鱼卷上即可。其实紫菜包饭有很多发挥空间,自己喜欢的蔬菜肉都可以卷在里面。

6/7. 卷好的紫菜卷为了防止太干也可以在表面刷一些芝麻油。

7/7. 吃的时候切好就可以品尝了,其实这个很好做就是要准备的材料很多,春天来的我们出去郊游的时候可以做一些在青山绿水间品尝自己做的紫菜包饭是不是更惬意呢!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、中和胃酸、帮助消化等功效;可与枇杷、桂圆肉、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大黄米的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治泻痢、益气补中等功效;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、化痰软坚、预防甲状腺肿大等功效;可与排骨、五花肉、虾皮搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、生津止渴、清热利水等功效;可与虾米、蜂蜜、鱿鱼搭配;与山药、芦柑、辣椒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、消食等功效;可与羊排、豆浆、西兰花搭配;与红枣、醋、西红柿相克,同食可能会引起不适;